W dniu dzisiejszym, w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych, odbyły się warsztaty kulinarne, które poprowadził Pan Robert Głyda  z firmy Tom-gast.

Szkolenie jest efektem wcześniejszego konkursu, dla nauczycieli przedmiotów gastronomicznych, którego laureatką została, Pani Anna Matysiak z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych.

Uczniowie, w ramach trwających ponad dwie godziny warsztatów, uczyli się, jak przyrządzić: krem z białych warzyw z mleczkiem kokosowym, łososia wędzonego z wiosennym majonezem, szparagi z sosem holenderskim, polędwicę wieprzową Saus Vide z sosem wiśniowo-rozmarynowym, zupę z białych warzyw, lody schładzane ciekłym azotem, oraz  sorbet.

To już druga edycja konkursu.Na zakończenie szkolenia, Robert Głyda, wyraził nadzieję, że być może jeszcze kiedyś, spotka się z młodzieżą na Radzyńskich warsztatach, gdyż konkurs spotkał się z bardzo dużym zainteresowaniem i na pewno będzie kontynuowany. Jako dowód wdzięczności za przekazaną wiedzę, został uhonorowany upominkami z Radzyńskiej Krainy Serdeczności.