W drugiej połowie maja 2016 r. grupa uczniów z Zespołu Szkół Rolniczych w Woli Osowińskiej, kształcących się na kierunku rolniczym, uczestniczyła w dwutygodniowym stażu zawodowym w Grecji, w miejscowości Leptokaria. Praktyki odbyły się w ramach projektu "Młody Europejski Rolnik", o numerze 2015-1-PL01-KA102-016210. Organizacją wysyłającą młodzież na staż była Europejska Fundacja Rozwoju Regionalnego (EFREG), a organizacją goszczącą grecka GEORGIKES EKMETALEUSEIS.
Uczniowie zdobywali wiedzę praktyczną m.in. na plantacji winorośli - poznali wymagania tych roślin w zakresie rodzaju gleby, nasłonecznienia, nawadniania oraz odpowiedniego ich przycinania, a także pracowali w nowoczesnej w pełni zautomatyzowanej szklarni pomidorów i ogórków. Obsługiwali (i naprawiali)! maszyny na plantacji czosnku, a także uczyli się tajników wielkoobszarowej uprawy owoców kiwi (poznali wymagania w zakresie gleby, nasłonecznienia, nawadniana, odpowiedniego przycinania i zapylania tych owoców). Zwiedzili także i odbyli praktyki w największym w Grecji zakładzie pakowania i przetwórstwa owoców kiwi "ZEUS KIWI SA". Poznali problemy logistyczne towarzyszące zarządzaniu przedsiębiorstwem rolnym - tworzenia sieci dostawców, odbiorców i realizacji wszystkich etapów, przez które przechodzą produkty rolne, wreszcie zapoznali się z różnymi metodami ochrony środowiska podczas realizacji procesów produkcyjnych.
Stażyści wysłuchali wykładów m.in. dotyczących zasad uprawy roślin charakterystycznych dla regionu Tesalii i Macedonii Środkowej: arbuzów, granatów, pszenicy, kukurydzy, migdałów, kiwi i kasztanów jadalnych. Odbyli także zajęcia praktyczne z podstaw zarządzania przedsiębiorstwem działającym w branży przetwórczo-spożywczej w zakładzie przetwórstwa mleka owczego, produkcji sera feta i jogurtów greckich (firma KALLIGAS GIOANNIS AGIOS SPIRIDONAS & GRAMU 1) oraz uczyli się odpowiedniego obchodzenia się (magazynowania, przygotowywania, krzyżowania roślin itp.) z nasionami i roślinami uprawnymi.
W trakcie praktyk uczniowie zdobyli wiele informacji na temat Unii Europejskiej, współpracy międzynarodowej, kultury i historii Grecji oraz regionu Riwiery Olimpijskiej. Nie zabrakło mnóstwa okazji do poszerzania specjalistycznej wiedzy teoretycznej i praktycznej, związanej z zawodem rolnika, m.in. rodzajami i metodami upraw prowadzonych w Grecji, technologiami wykorzystywanymi w rolnictwie greckim i europejskim, efektywnym zarządzaniem produkcją rolną, specjalistycznym słownictwem niezbędnym do poruszania się po europejskich rynkach pracy, czy możliwościami jakie oferuje Unia Europejska dla rolników państw członkowskich. W trakcie stażu uczestnicy nauczyli się obsługi specjalistycznego sprzętu i maszyn niezbędnych do uprawy i zbiorów wybranych roślin, wreszcie doświadczyli pracy zespołowej pod kierownictwem profesjonalistów z branży rolnej i przetwórczo-spożywczej.
W trakcie pobytu, w ramach programu kulturowego, uczniowie odwiedzili prawosławne klasztory w Meteorach, wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Odbyli także rejs wycieczkowym statkiem na urokliwą wyspę Skiatos, podczas którego uczyli się tradycyjnych tańców greckich. Zażywali kąpieli morskich i słonecznych oraz aktywnie spędzali wolny czas pod greckim słonecznym niebem. Do Polski wrócili pełni pozytywnych wrażeń oraz wspomnień.
Wszyscy uczniowie, którzy odbyli staż otrzymają wydane w dwóch wersjach językowych (po angielsku i po polsku) europejskie certyfikaty Europass-Mobilność, które potwierdzają kwalifikacje zawodowe i podnoszą konkurencyjność ich posiadaczy na europejskim rynku pracy.
Projekt systemowy "Staże zagraniczne dla uczniów i absolwentów szkół zawodowych oraz mobilność kadry kształcenia zawodowego" współfinansowany przez Unię Europejską w ramach środków Europejskiego Funduszu Społecznego Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu radzyninfo.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas lub użyj przycisku Zgłoś komentarz