Klasa 2 technikum żywienia i usług gastronomicznych odwiedziła Uniwersytet Przyrodniczy.W dniach 17- 23 września młodzież Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Pawła II w Radzyniu uczestniczy w kilku projektach organizowanych w ramach  Lubelskiego Festiwalu Nauki.

W dniu 20.09. 2016 r. klasa 2 technikum żywienia i usług gastronomicznych brała udział w projekcie Uniwersytetu Przyrodniczego Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii pt. "Warzywa źródłem inspiracji". W pierwszej części obejrzeli prezentację i wysłuchali wykładu o znanych nam warzywach lecz w nietypowych barwach.

Inspirującymi warzywami były: kalafiory fioletowy, pomarańczowy i romanesco, ziemniaki czerwony, fioletowy i słodki batat, fioletowa, biała, żółta i purpurowa marchew, burak biały, chioggia oraz skorzonera.

Uczniowie poznali składniki i walory odżywcze prezentowanych warzyw oraz propozycje potraw. W drugiej części odbyła się degustacja przygotowanych dla nas warzyw.  Na zakończenie spotkania wręczono im drobne upominki oraz certyfikaty uczestnictwa w projekcie.

Odbyli również spacer po miasteczku akademickim. Mimo, że do matury  jeszcze trzy lata, udali się na wystawę w ramach Lubelskiego  Salonu Maturzystów.

Tutaj można było nabyć prezentowane przez różne wydawnictwa materiały przygotowujące do matury i zapoznać się z ofertą edukacyjną wyższych uczelni z całej Polski.

zdj.: ZSP