W niedzielę 21 czerwca powiat radzyński stał się kulinarną stolicą regionu. To właśnie tutaj odbył się konkurs "Kobieta Przedsiębiorcza Regionalnie z Ewą Wachowicz". Wydarzenie przyciągnęło aż 43 koła gospodyń wiejskich z czterech powiatów: radzyńskiego, łukowskiego, parczewskiego oraz bialskiego. Była to nie tylko szansa na zdobycie prestiżowych laurów i zaprezentowanie unikalnych dań, ale nade wszystko wspaniałe święto lokalnego dziedzictwa, kultury i integracji KGW.

Starosta radzyński Szczepan Niebrzegowski, jako gospodarz wydarzenia, powitał wszystkich zgromadzonych, odwołując się do hasła:

- Powiat radzyński ma swoje motto - "Radzyńska Kraina Serdeczności". Chciałbym, abyście wszyscy państwo czuli się dziś u nas tak, by w pełni zrozumieć, że to określenie jest wyjątkowo trafne - podkreślił.

Na zakończenie wystąpienia starosta podziękował marszałkowi województwa lubelskiego za wybór Radzynia Podlaskiego na miejsce finału, dr Grażynie Dzidzie - dyrektor Zespołu Szkół Ponadpodstawowych - za przyjęcie wyzwania organizacyjnego, a także wszystkim współpracownikom i samorządowcom za nieocenione wsparcie w realizacji tego zadania.

Ewa Wachowicz gościem specjalnym i przewodniczącym komisji konkursowej 

Znana ekspertka kulinarna wielokrotnie chwaliła wysoki poziom przygotowanych potraw oraz doceniała wyjątkowe bogactwo regionalnych smaków. Na stołach królowały dania oparte na rodzinnych, przekazywanych z pokolenia na pokolenie recepturach - od tradycyjnych wypieków i zup, po dania mięsne.

Wśród zaprezentowanych rarytasów znalazły się między innymi propozycje pań z Kąkolewnicy, które przygotowały marchwiaki z kaszą jaglaną, rogaliki topione z wiśniami oraz salceson z kurczaka. Uczestniczki z dumą podkreślały, że w ich kole przepisy są pielęgnowane i przekazywane młodszym gospodyniom, dzięki czemu lokalna tradycja pozostaje wciąż żywa. Z kolei reprezentantki Jeleńca (powiat łukowski) zachwyciły komisję staropolską zupą z perłami mącznymi, racuszkami z makiem i kotlecikami gajowego.

Coś dla ciała i dla ducha

Wydarzenie zorganizowane przez Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego przy wsparciu Powiatu Radzyńskiego obfitowało w atrakcje. Na wszystkich uczestników i gości czekała pyszna, regionalna grochówka serwowana przez pracowników Starostwa Powiatowego. Zmaganiom kulinarnym towarzyszyła muzyka ludowa - o oprawę artystyczną dbał m.in. zespół Ulaniacy, Zagraj Pan Cuś i inni.

Tegoroczna edycja konkursu potwierdziła, jak ogromną rolę w życiu kulturalnym i społecznym regionu odgrywają Koła Gospodyń Wiejskich. Gra toczyła się o niemałą stawkę - pula nagród przekroczyła 150 tysięcy złotych, a zwycięzcy pierwszych miejsc w każdym z powiatów otrzymali nagrody finansowe w wysokości 3000 zł.

Wyniki konkursu:

Powiat radzyński:

1. miejsce: KGW Wygnanów

2. miejsce: KGW Domaszewnica

3. miejsce: KGW w Wierzchowinach

Wyróżnienia:

KGW Kalina w Lisiowólce,

KGW Super gospodynie w Ostrówkach,

KGW Sętki

Powiat parczewski:

1. miejsce: KGW Podedwórze

2. miejsce: KGW Wierzbówka

3. miejsce: KGW Tyśmienica

Wyróżnienia:

KGW Jabłoń,

KGW Kudry - Drużyna sprzed Olszyny

Powiat łukowski:

1. miejsce: KGW w Kownatkach

2. miejsce: KGW Kamionka

3. miejsce: KGW Wola Okrzejska

Wyróżnienie: KGW Turczanki w Turzu

Powiat bialski:

1. miejsce: KGW w Huszczy

2. miejsce: KGW Janeczki Janów Podlaski

3. miejsce: KGW Bokinka Królewska

Wyróżnienia:

KGW Babeczki z Wioseczki Żuki,

KGW Horoszynka

Gratulujemy i zachęcamy do obejrzenia obszernej galerii zdjęć.